揭秘 | 酸櫻桃到底有多厲害

? 酸櫻桃 ?

文章報道了來自英國諾森比亞大學(xué)運(yùn)動和康復(fù)系的格林·霍沃森等對于蒙特莫倫西酸櫻桃進(jìn)行的一項(xiàng)研究，研究讓12名健康成年人分別飲用高低兩種濃度的蒙特莫倫西酸櫻桃濃縮汁，分別是30毫升和60毫升的蒙特莫倫西酸櫻桃濃縮汁。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，不管是低濃度（30ml加水100ml）還是高濃度（60ml加水100ml）的蒙特默倫西酸櫻桃汁，受試者都出現(xiàn)了體內(nèi)血尿酸水平的下降和尿尿酸濃度的升高。

同一研究中另一個結(jié)論是，飲用蒙特莫倫西酸櫻桃汁以后，受試者體內(nèi)血液中特定花青素化合物的含量增加。而過往的研究已經(jīng)證實(shí)蒙特莫倫西酸櫻桃中富含花青素，有關(guān)其和緩解疼痛增加的相關(guān)研究已經(jīng)很多，比如可以緩解痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎和運(yùn)動牽扯的肌肉疼痛的關(guān)系等。

飲用蒙特莫倫西酸櫻桃汁增加體內(nèi)花青素濃度，從另一個角度證明其可能會緩解痛風(fēng)發(fā)作時的疼痛程度。

酸櫻桃富含花青素、黃酮醇、維生素A、羥基肉桂酸等多酚類物質(zhì)，可以有效的降低尿酸、預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作。除此之外，酸櫻桃還有很強(qiáng)的抗氧化、抗炎鎮(zhèn)痛、改善睡眠、延緩衰老的作用。

風(fēng)零研發(fā)團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)多年的試驗(yàn)研究，從32種酸櫻桃中篩選出生物活性功能強(qiáng)的酸櫻桃品種，并將其運(yùn)用于風(fēng)零系列產(chǎn)品中。